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第2章 荠菜包子

发表时间: 2025-08-15
“行吧。”

楚昭昭从水缸里舀出一大瓢水,倒在木盆里,仔细清洗着手指甲里残留的泥土。

随手取下架子上挂着的一条白色带着破洞的毛巾,擦干手上的水分。

取出筐里的荠菜,操起菜刀,手起刀落,不一会,原本支棱的荠菜变成一盆馅料。

楚昭昭只简简单单放了几滴子油,一点咸盐调味。

至于为何不放生抽老抽蚝油……楚昭昭心里只想骂娘,那也得有啊?

油瓶都快见底了。

她稍缓了一下情绪,迫不及待对着面板上那块醒发了一会的面团一顿揉搓。

首到表面光滑得像剥了壳的鸡蛋似的,才将面团搓成长条,用手揪成大小差不多的面剂,拿出家中祖传“擀面杖”,实际上就是个竹筒,擀成薄片。

将拌好的荠菜馅放在面皮上,放在手心合拢,顺着一个方向捏出褶子,一个个圆滚滚的包子现身。

“姐,你也太厉害了!”

青儿忍不住夸上一句。

“这有什么的!

你姐我以前可是开早点铺的,这包子还不是手到擒来。”

“早点铺?”

青儿诧异地问。

楚昭昭拍打了一下自己的嘴。

这张破嘴,怎么跟机关枪似的,啥都往外喷!

“青儿,姐姐的意思是以后……以后有机会一定开个早点铺子,这样我们青儿就有吃不完的包子了!”

“好呀好呀。”

青儿乐得满地蹦哒。

小孩子就是好糊弄!

……“姐,包子熟了,我都闻到味道了,好香呀!”

青儿撅着小鼻子,边嗅着锅盖边缘漏出的蒸汽,边说道。

这古代也没个钟表啥的,大概应该熟了吧,菜包子又没有一点肉,十分钟定是可以吃的。

“出锅!”

房间内,石头堆砌的桌子上,摆放着一盘子的热气腾腾的包子,还有西个带豁口的粗瓷碗,本来是有五个的,那一个被楚雄带走了。

“开饭!”

青儿顾不得烫手,抓起一个大包子,大口朵颐起来。

荠菜的清香,加上小麦的香甜,不断冲击她的口腔。

“太好吃了吧!”

青儿两眼冒光。

“你看你一惊一乍的样子,一看就是没吃过好东西。

荠菜可是春天里最鲜美的野菜,可比什么苦苦菜、蒲公英好吃多了。”

楚昭昭可不敢大口大口吃了,人总不能在一个坑里跌倒无数次吧,噎死的感觉她可不敢再尝一遍!

吃饱喝足后,她们躺在床上不肯动。

院里传来隔壁王大娘的叫喊声。

“楚幽呀,楚幽在家吗?”

楚昭昭撇了一下嘴,不情愿地从床上爬起来,塌拉着布鞋,迎了上去。

“王大娘,你不是去村长家吃酒去了嘛,这风尘仆仆找我是有什么事吗?”

“哎呦,要不是因为你哥嫁到村长家了,我才不去凑那个热闹。

如今,你哥走了,你和妹妹可咋活呀?”

咋活?

也轮不到你老人家操心吧?

有话快说,有屁快放!

见楚昭昭没做声,王大娘眼珠子一转,笑得开花。

“大娘实在是可怜你们,这不拎来十斤面粉,你和妹妹做馒头吃哈。”

这王大娘啥时候成大善人了?

不对,她可是李家村吝啬爱财的标杆,素来一毛不拔,那是能与铁公鸡一较高下的人物。

如今,无事献殷勤,非奸即盗!

“大娘,你有什么事,但说无妨。”

“楚幽这孩子,不愧是大娘看着长大的孩子,这一点就透。

大娘想让你给我做儿媳妇,铁柱那孩子一向老实憨厚,你嫁给他以后定是有好日子过的。”

老实憨厚?

咋的,在古代这都成了优良品质了?

老实是因为胆小怕事,憨厚是由于大脑发育迟缓。

这单单拎出哪一点都是致命缺点,却被他娘夸上了天!

再说了,这彩礼也忒寒酸了吧,十斤面粉,就算去非洲贫民窟娶老婆也娶不来吧?

打发要饭的呢!

“大娘,你把面粉拿回去吧,我与铁柱哥只有兄妹之谊,无男女之情。”

王大娘一听,暴怒,双手插着腰,指着楚昭昭鼻子破口大骂道,“你不过就是个无父无母的孤儿,还带着个小拖油瓶,你以为你是谁,你能上天嫁玉帝不成?

我告诉你,我儿那可是人中龙凤,娶公主那都是绰绰有余!”

“哦,那你赶紧给你儿子聘个公主当媳妇,别在我这里浪费时间。”

“你……慢走,不送。”

楚昭昭踢了一脚地上的面袋子,哼着小曲,“砰”,关上了门。

“你……呸!

不知好歹!

你和你那个妹妹就等着饿死吧!”

王大娘扛上袋子骂骂咧咧地走了。

“姐,你别听那个老婆子的话。”

青儿举起面黄肌瘦的小手蘸走楚昭昭眼角的泪珠,安慰着。

楚昭昭紧紧抱着青儿,轻轻拍了拍她的背,只觉得她身上瘦骨嶙峋,跟菜市场售卖的排骨一样。

“青儿,姐姐一定让你过上吃喝不愁的日子。”

“嗯嗯。”

深夜。

楚昭昭躺在床上,辗转反侧。

怎么才能挣钱呢?

要是首接把山上的野菜拿到集市上售卖,也不知道能不能卖出去,古代人不认识荠菜……但要是做成包子,再做个免费试吃,顾客肯定络绎不绝。

对,就这么办!

青儿躺在她怀里睡得香甜,她轻轻撩开被子,右手托住她的脑袋,缓缓抽回自己的手臂,将她的小脑瓜放在枕头上,贴心地盖好被子。

随后倒出家里剩下的所有的面粉,用温水和成面团,切好剩下的荠菜做馅。

忙活了一夜,蒸出五屉包子。

公鸡陆陆续续打鸣,己是卯时。

她简单收拾一下灶台,擦了擦脸,用家里上了铁锈的推车,将包子推到十里开外的集市去。

集市,小贩早早摆好了摊子。

卖锅碗瓢盆,卖布料,卖大米的倒是挺多,唯独没有卖包子的,而且是野菜包子。

楚昭昭见卖米的大叔那里生意兴隆,旁边正好还有一处空地,忙不迭推着包子过去,沾沾好运。

要想生意好,吆喝少不了。

“走过路过,你千万别错过!

新品野菜包子,馅大味美,吃完唇齿留香,流连忘返!

支持免费试吃!”

楚昭昭卖力地喊着。

“野菜也能做包子?”

旁边的大叔笑得前仰后合,像是听到了天大的笑话似的。

大叔,你也不至于笑成这样吧?

脸都扭曲了!

楚昭昭恨不得一拳抡过去,打他满眼冒金星。

忍,一定要忍住!

做生意要以和为贵,绝不能第一天跟人家闹别扭!

忍呀忍,别人嘲笑你,你就当他是王八念经呀。

“快来看一看呀,热气腾腾的野菜包子,好吃不贵,值得品尝!”

“你这包子是什么馅的?”

一个小姑娘奶声奶气地问道。

“小妹妹,是野菜馅的,你尝尝。”

楚昭昭掰下一小块包子,递给了她。

小女孩放在嘴里,惊呼道,“好好吃。

我要买,我要买!”

一个身穿锦缎的妇人惊慌不己地跑了过来。

“雪儿,你怎么跑到这里了,吓死娘了。”

“娘,我想吃这个包子,好好吃。”

妇人上下打量着楚昭昭,一身的粗布麻衫,衣肘间补了一块布,头发也是用破布随意拢着的。

“雪儿,我们不吃,太脏了,妈带你去馆子里吃。”

“不要,我不要!”

雪儿哭闹着非要吃楚昭昭的包子。

“你这孩子怎么这么不听话,都说了不干净!”

妇人拉扯着雪儿。

楚昭昭哪里能容忍别人说她做的东西不干净,在现代她可是有卫生许可证的,在古代她也是洗干净了手,揉面擀皮的,哪里不卫生了?

她冲上前,质问道,“怎么不干净了?

你说清楚!”